J. de JorgeMadrid
Actualizado:01/06/2021 18:03h
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Ya han empezado a destacar en las estanterías de las fruterías. Las voluminosas sandías son probablemente una de las mejores frutas del verano por su sabor dulce, su capacidad de hidratación y sus cualidades nutricionales. Pero además tienen una larga y compleja historia familiar que un equipo internacional de investigadores acaba de desentrañar. Tras noventa años de paternidad equivocada, un nuevo estudio ha identificado al auténtico padre de todas las sandías: el melón de Kordofán (C. lanatus), una variedad blanquecina pero no amarga que aún se cultiva en Sudán. Los resultados, publicados en la
revista PNAS, pueden servir para crear variedades más resistentes a plagas y enfermedades.
Hasta el momento, las sandías estaban agrupadas en la misma
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